Essen auf zwei Rädern: Plattform-Kapitalismus auf Chinesisch
aus: »Blätter« 5/2023
In den vergangenen zehn Jahren hat die Zahl der Plattformunternehmen in der Volksrepublik rasant zugenommen, ihre Umsätze stiegen um das 30fache. Während der COVID-19-Pandemie erlebten plattformbasierte Essenslieferdienste einen regelrechten Boom.